การควบคุมอาหารเพื่อลดน้ำหนักมักจะทำให้เราสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ ซึ่งสามารถทำให้อัตราการเผาผลาญพลังงานช้าลงได้ เมื่อเผาผลาญได้น้อยลงก็มีโอกาสที่จะมีน้ำหนักเพิ่มกลับมามากขึ้นเมื่อเลิกคุมอาหาร (หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า อาการโยโย่) การสร้างแหล่งโปรตีนจากพืช เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี และมันฝรั่ง ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับการผลิตเนื้อวัวและเนื้อหมู ดังนั้นการเปลี่ยน... https://rogerk543pzw4.wikiconversation.com/user