Cold brew adalah minuman kopi yang dibuat dengan cara menyeduh bubuk kopi dalam air dingin selama waktu yang cukup lama, biasanya antara 12 hingga 24 jam. Proses ini menghasilkan kopi dengan rasa yang lebih halus dan kurang asam dibandingkan dengan kopi yang diseduh dengan air panas. https://thecoffeetradition.com/best-coffee-for-cold-brew/